04 septembre 2009

Récol-thé

Superbe texte sur le thé chez les vignerons suisses.

Et suggestion de thé pour accompagner les tomates fraîches.

3 commentaires:

Francine a dit...

Très intéressant, merci Kriss pour tes découvertes toujours surprenantes. Moi, j'emploie les feuilles de certains thés verts (infusées) pour remplacer le persil...

Thé noir a dit...

Merci pour le truc, Francine.

Thé noir a dit...

Les deux articles sont encore disponibles, le premier est toujours aussi vivant et riche de détails, et dans le deuxième, c'est du gyokuro que F. Chartier suggère pour accompagner les tomates fraîches.