28 février 2006

Acroïku 11

tout juste ce qu'il faut
harmonie des feuilles de thé
eau chaude et tasse
©KH2006
teacup, hot water,
enough tea leaves: harmony
a journey begins
©KH2006

27 février 2006

Acroïku 10

Presque 400 illustrations et si peu utilisent le thé en feuilles...

tourbillon des feuilles
heurtées par l'eau avec
éclat: apprécions
©KH2006
tea leaves surrender
expire with hot water
agony to watch
©KH2006

26 février 2006

IF

Déjà presque 300 illustrations sur le thème TEA à www.illustrationfriday.com
Imagination, talent dans les oeuvres, souvenirs, informations dans les textes.

25 février 2006

Catherine la Grande

Visité l'exposition de Catherine la Grande au www.mbam.qc.ca Le samovar monogrammé qu'on y a vu ressemble drôlement à celui de cette page http://www.peterhof.org/museums/strelny/ind5.html et où il est précisé qu'on le servait à Catherine quand elle jouait aux cartes.
En plus de permettre de visiter l'exposition sur l'impératrice de Russie Catherine II, le Musée des beaux-arts de Montréal affichera, par exemple, des photos d'Heidi Hollinger et proposera des pauses thé à la russe. Cyberpresse http://minilien.com/?lQ5uhCa3cH

Amateurs

Le capitaine Jesse et M. Hawke buvaient tous les deux du thé. Le capitaine discourait sur la culture du thé sur les flancs montagneux de Ceylan, définissant le thé qu'il y avait bu comme ¨aromatique et au goût de frais, monsieur, de frais, comme une infusion de feuilles de framboisiers chez nous, le thé transporté dans des coffres chemisés de plomb a toujours un arrière-goût de moisi pour ceux qui en ont dégusté là où il pousse, dans de simples bols de terre cuite pas plus grands que cette salière, il a la saveur de la terre, de la terre, monsieur, et du soleil, un véritable nectar.¨
A.S. Byatt Des anges et des insectes 1995
Le lendemain matin, avec les oeufs au plat traditionnels, on boit évidemment du thé, mais celui-ci, directement issu de la manufacture, possède un goût très spécial. Il faut en effet un délai de deux mois de caisse, après fabrication, pour que le thé parvienne à une complète maturation. Ici le thé, vieux d'à peine une semaine, se trouve encore sous l'emprise du grassy effect, son goût est donc très chargé d'un parfum d'herbe coupée et il est difficile à boire pour un non-habitué.
Michel Finkoff Mes jardins de thé 1990

Experts

D'un côté, Merrill J. Fernando, fondateur de Dilmah, base sa publicité sur "DU THÉ D'ORIGINE PUR, PROVENANT ENTIÈREMENT DU CEYLAN, NON MÉLANGÉ ET EMBALLÉ DÈS LA CUEILLETTE" (les majuscules sont de lui). De l'autre, je trouve cet ancien tea taster du gouvernement américain, centenaire à présent, http://www.roanoke.com/news/nrv/wb/wb/xp-53616 qui recommande le Lipton http://www.lipton.com/tea_experts/tea_zone.asp?init=blending

24 février 2006

Étiquetage

Garden fresh, unblended
Pur et frais du jardin
Ce que je comprends de cette absence de nom dudit "jardin", c'est qu'on parle ici de Ceylan: il n'y a que du thé du Sri Lanka dans les sachets, de plusieurs plantations peut-être, mais d'un seul pays. En fait foi le logo http://www.pureceylontea.com/lionlogo.htm présent sur cette boîte de Dilmah mais que je ne trouve pas sur celle d'Impra qui proclame pourtant aussi Thé de Ceylan pure à 100% et Emballé au Sri Lanka.

22 février 2006

Stats

Je n’ai pu résister à l’achat d’une boîte de sachets Dilmah – origine unique Sri Lanka, le logo du lion apparaît d’ailleurs à côté de la date de péremption, emballé sous vide, "15¢ seront versés au profit des sinistrés du tsunami"…
J’étudierai soigneusement tout l’emballage, mais déjà un coup d’œil au dépliant qui se trouvait à l’intérieur m’oblige à chercher – où? Statistiques Canada? – car est-il vrai que "Jusqu’à il y a environ vingt ans, le Canada importait environ 80% de son thé du Ceylan?"

21 février 2006

Acroïkus JO

6e
tout a mal été
harassé tu attends peu
espoir de thé chaud
©KH2006
troubles and problems
exhausted hope for nothing
a nice cup of tea
©KH2006
Or
tout a bien été
honneurs, félicitations
et levons nos tasses
©KH2006
toast with our cuppas
eager congratulations
all went well today
©KH2006

20 février 2006

Jour et nuit

http://www.timeanddate.com/worldclock/
Pour savoir quelle heure il est à Beijing, Mumbai, Athènes, Genève, Los Angeles, Torino.

19 février 2006

Acroïku 7

toute entière la lune
hésite à se contempler
éblouit le thé
©KH2006
teacup offering
enough darkness to mirror
all the bright full moon
©KH2006

18 février 2006

Lumière

Ce qui ne change pas, c’est l’allongement des jours, toujours bienvenu après six mois de raccourcissement. C’est le plus sûr signe de printemps.
http://ptaff.ca/soleil/

17 février 2006

Nina?

Est-ce la petite sœur d’El Nino ou le réchauffement global qui nous donne cet hiver qui n’en est pas un, avec plus de pluie que de neige? Beaucoup d’activités hivernales sont à l’eau, sans rire. http://minilien.com/?b7qwaxogwa

15 février 2006

Eniac

Il y a soixante ans que l’ancêtre des ordinateurs que nous posons sur nos genoux était officiellement présenté. http://www.cedmagic.com/history/eniac.html
Est-ce pour éviter de le quitter que les boissons sont offertes en formats de plus en plus grands? http://www.quicksilverweb.net/sbucks/sbcharts.htm#size

14 février 2006

Acroïku 6

thé renversé oh
heureux hasard vendredi
épousailles mardi
(c)KH2006
tea spilled sorry
event happened Friday
ask for hand next week
(c)KH2006

13 février 2006

Souvenir

C’était ainsi qu’on qualifiait le carnaval de Chicoutimi
http://www.quebecvacances.com/fiches/carnaval_souvenir.asp
renommé les Hivernades
Du 10 au 20 février

12 février 2006

Retour à l'anormal

Nous avons pris le thé à quatre, à 4h. Cela ne devait pas se produire avant le mois de mai.

11 février 2006

Le Chaleur

C'est cet après-midi que nous prenons le train, du retour pour moi, de la convalescence pour elle. Je vais imaginer les rails se faisant arracher derrière notre convoi car il est question de vendre les rails. http://minilien.com/?x9HLwzDfJl

10 février 2006

Devine

On m'attend pour lire dans les feuilles de thé - in petto je dis dans les sachets puisque j'utilise des cartes rondes sur lesquelles tout est écrit. C'est amusant, je le souligne toujours.
"And from now on, I don't care if my tea-leaves spell die, Ron, die - I'm just chucking them in the bin where they belong." Harry Potter 5, J.K. Rowling

09 février 2006

Récompense

Au moins une dizaine de livres dans lesquels se trouvent notés des passages avec du thé. Et une enveloppe pleine de notes m'indiquant dans quels livres et à quelles pages j'en trouverai d'autres.

08 février 2006

Les Incroyable

Scène de thé entre Edna Mode et Hélène/Elastofille: point tournant de ce film d'animation, version française de The Incredible.

07 février 2006

La mer

Fascinante à observer. Et le ciel au-dessus encore plus. On voit le temps passer.

06 février 2006

Lundi

Nous sommes en dehors du temps, en marge des activités routinières... elle est en convalescence pour un mois.

05 février 2006

Fête

Le lac Vachon présentait déjà des éléments de fête hier, avant-goût de
http://www.leblizzard.net/chandlerenfete/
du 9 au 12 février

Communications

Vive le courriel! Car ici, même pour poster une lettre, il faut aller au bureau de poste.
http://www.tc.gc.ca/quebec/fr/ports/chandler.htm

04 février 2006

Redécouvert

Comme il est intéressant de ranimer tous les goûts d'un thé auquel on s'habitue au point de ne plus discerner les nuances qui nous ont plu... simplement en changeant d'eau, de lieu, en y ajoutant quelques centaines de kilomètres, la fin des soucis.

03 février 2006

Acroïku 5

Tout ce que tu veux
Hymne de joie ou de deuil
Est là dans la tasse
(c)KH2006
Teacup offers all
Emotions tears or laughter
Await you in tea
(c)KH2006

02 février 2006

Hiatus

Février, déjà court, a manqué son entrée hier. Mais je suis là, à siroter mon Famous Five, préparé dans une tasse à mesurer et non une théière... c'est bon, et tout va bien.