31 décembre 2018

Après

Le calendrier de Jacquie Lawson n'avait de thé que le premier décembre
même si le thème était écossais cette année. Et cette scène n'était pas un clin d'oeil à un James Bond, comme je le croyais, Fille Aînée m'a détrompée.
Celui que j'ai concocté pour ma voisine a porté fruit: en plus des deux douzaines de beignes très réussis par son mari, elle a laissé tomber les cartes-cadeaux, yé! 
Il y aura quelques sachets ou étiquettes qui iront épaissir le nouveau carnet de notes. Et des enveloppes, si quelqu'un veut goûter à érable, bleuet ou vin de glace. 
Je n'y ai pas pensé pendant le rhume qui a noyé la dernière semaine, même le saumon fumé n'était pas salé. Je commence à percevoir la différence entre le chaï africain de Justea et le chaï cannelle de Tealia.
Autrement, les seuls cadeaux relatifs au thé ont été ceux-ci

25 décembre 2018

La relève


Il est mince, intact, prêt à tout retenir.
Il est vieux, le double de ce qu'il était, plein à ras bord des thés que j'ai bus depuis 2013.

21 décembre 2018

Entre deux maux

je préfère le moindre: la pluie battante plutôt que verglaçante.
Et même si les postes annoncent n'importe quoi, comme pour ce colis
thés de Justea

 (commandé le 15, expédié le 17, immobile jusqu'à hier soir quand PC prévoyait le livrer le 27), je n'allais pas laisser le facteur repartir avec. J'ai refermé la boîte sitôt la photo prise, afin de laisser ces thés s'acclimater sans risquer la condensation. Car ils avaient eu le temps de refroidir dans le camion, dans l'avion et qui sait, dans l'entrepôt où ils ont traîné trois jours.
Ont-ils gelé?


14 décembre 2018

Entre deux mots

j'ai choisi le plus facile à lire.
Je viens de commander la revue Eighty Degrees
 qui était lancée le 1er décembre chez Postcard Teas à Londres, 
qui ne le vend qu'en boutique. Pour 15 euros, j'aurai 144 pages de thé "avec pas de pub".
https://www.readeighty.com/#issue
Le courriel qui l'annonçait datait du 21 novembre et, pour être sincère, je l'avais oublié.
Qu'est-ce qui l'a ramené à la surface? Le courriel 
de l'Association du thé et des tisanes du Canada
 claironnant le no 2 de sa revue SIP (3 sur le site même!!?? http://www.tea.ca/ )
J'ai encore une fois essayé de la lire, en appuyant sur le + dans le coin inférieur droit de l'écran
mais quand je veux le bas de la page,
 ça me ramène à trop petit.
L'éditeur a choisi d'interdire le téléchargement, 
alors qu'en pdf, avec Foxit Reader, j'arriverais à lire tout le contenu, qui semble intéressant quand je feuillette.
Et ça me rappelle Tea Journey: que devient ce magazine lancé en grande pompe en 2016, qui n'envoie plus de courriels?
Tiens, il y aurait eu un numéro publié au printemps,

que mes deux sources pour la version imprimée n'offrent pas.
Les voies de la publication sont impénétrables, la loi du marché, féroce.



13 décembre 2018

Clocher


Comme dans querelle? C'est l'impression que m'a donné ce récent article
“And we’re not saying they were copying us in Boston, that they were taking their cues from us,” Beyer added. “But let’s just say that the news of the tea burning in Lexington appeared in the Boston newspapers on the morning of December 16th.”
paru à l'occasion de la 7e reconstitution du thé brûlé à Lexington le 13 décembre 1773.
La première date de 2012, l'année qui a vu l'ouverture du Boston Tea Party Museum qui offre à ses visiteurs de lancer une caisse de thé à l'eau.
D'ailleurs pour le 245e anniversaire de l'événement, les Américains étaient invités, de septembre au 1er décembre, à envoyer du thé
HOW TO SEND TEA: Send dried loose leaf tea (NO used tea bags)
 - en feuilles, aucun sachet usagé - pour la grande reconstitution du dimanche 16 décembre. 
A-t-on prévu, le lendemain de cette fête, d'aller battre le thé flottant dans le port afin d'assurer sa destruction
Que ce soit par l'eau ou par le feu, je compte sur les écologistes locaux pour protester contre ces pollutions, ce gaspillage sous prétexte d'histoire patriotique.


05 décembre 2018

Canne craquante

Un autre thé saisonnier commandé pour en ajouter au calendrier de l'avent que je livre quotidiennement à ma voisine qui en est - peut-être? sans doute? les spécialistes ne font pas de pronostic malgré son stade 4 - à son dernier Noël. 
Canne craquante de Davids Tea
Devant l'aspect brumeux de la liqueur, j'hésite à remplir les deux sachets fournis... 
Oh, qu'importe qu'elle le boive ou non, elle pourra toujours croquer le chocolat blanc qui parsème ce thé noir. Ce sont eux qui fournissent la saveur de menthe ET qui troublent l'infusion. Amusant, celui-là aussi.
Les flocons sont d'une autre nature, n'ont pas complètement fondu en cinq minutes d'infusion, il a fallu une deuxième eau bouillante pour les rachever.

03 décembre 2018

Briller de mille feux

L'arbre est suspendu
Picasa ne communique plus avec Blogger, impossible de montrer la photo redressée

Vesta a reçu une nouvelle soucoupe (merci, Ember!)
son voyant lumineux restait rouge depuis une semaine
 et garde à nouveau ma deuxième tasse de thé matinal à la meilleure température.
Et j'ai reçu ce matin, en plus du gâteau velours rouge, ce thé 
Briller de mille feux de David's Tea
qui est, je crois, disponible seulement à l'approche des fêtes. Mélange étonnamment équilibré de cannelle et de clou de girofle.