22 avril 2016

Jour de la terre

Tous les jours.
Chaque tasse de thé me ramène à la terre, à son état, à ce qu'on en fait.
Une feuille qui pousse sur une boule qui tourne.
Une motte d'argile sur un tour devient tasse dans ma main.
La feuille passera dans la tasse et retournera à la terre.

Depuis novembre, un bac brun (compost) s'est ajouté au noir (déchets) et au vert (recyclage) fournis par l'arrondissement.
Chaque matin, je dépose dans le bac brun de cuisine, doublé d'un tea cozy de papier inversé, le papier de mon muffin et les feuilles infusées de mon thé. 
Les rejoindront celles de mon thé d'après-midi, après une ou plusieurs infusions comme ce délicieux tieguanyin
3e infusion du tieguanyin de David's Tea à 6 min,
les deux premières à 2 et 4 minutes
 et ce très ordinaire dragon well.
même en reversant la liqueur tièdie sur les feuilles,
je n'ai pas obtenu plus de goût
Curieusement, je me sens moins coupable en les mettant au bac brun plutôt qu'à la poubelle alors qu'elles ne sont pas encore épuisées.
Et les sachets qui me plaisent plus ou moins peuvent aller directement dans le fond des pots à fleurs, empêchant la terre de filer par les trous mais permettant à l'eau de le faire.
sachet carré
sachet rond
 Ce sachet provient d'une nouvelle boîte de Tetley qui ressemble comme deux gouttes de thé à celles qui apparaissaient dans l'infolettre de la Wee Tea Company hier, seulement les leurs contiennent 15 sachets pyramidaux.
L'offre n'était valable que le 21 avril, annoncé comme le National Tea Day, en Grande-Bretagne. 
Ça me paraît tout frais comme outil de marketing, le site s'adresse aux commerçants.
National Tea Day is wholly owned by Heenan & Geraghty Ltd
L'article de Stéphane sur le désherbage dans les jardins de thé est nettement plus instructif et en lien avec ce jour de la terre.