11 mai 2007

Saisonnier

Chez Esprithé, j'ai appris d'un superbe "Cueilleur de thé" en chocolat, oeuvre de Christophe Morel, qu'il a aussi créé 9 chocolats aux thés (à nouveau disponibles en septembre) et qu'il fournit les macarons, en 4 saveurs de thé, les samedi et dimanche. Crème glacée et sorbets au thé durant la saison estivale.

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