Nunavik

C'est l'ancien Nouveau-Québec et ma filleule y fait un stage jusqu'au 15 août. Que m'en rapportera-t-elle comme observations sur le thé qui s'y consomme, cette année? Est-il encore une nécessité pour les Inuit?

L'homme du groupe de voyageurs, Ittusaq, entre enfin et n'arrête pas de parler en buvant le thé.  Il raconte :
- Un grand merci d'être arrivés chez des gens qui ont du thé! Nous sommes venus ici car nous sommes complètement à court de thé… Nous avons même dû plusieurs fois boire des décoctions de kakillanaquti (saxifrage) et de kallaquti (raisin d'ours)!
Mitiarjuk Nappaaluk Sanaaq 2002 Stanké ( v.o.inuit 1969) 

 J'ai déjà publié d'autres extraits de ce livre.