Fin de l'automne

Les changements survinrent à la fin de l'automne. Dans le but d'accroître le rendement, la manufacture investit dans une autre machine à rouler les feuilles et dans deux étuveuses automatiques. L'ingénieur agronome, Monsieur Aigata, arriva un mois après la livraison des nouveaux outils afin de lancer la production d'une variété de thé vert adaptée au goût nippon.

Juliette Morillot Les orchidées rouges de Shanghai 2001