Route du thé

(Nan K'eou, 31 juillet 1909 suite)
Nous avons (comme il pleuvait un peu, et qu’il faisait un vent froid inattendu, dans la passe), nous avons déjeuné à l’abri, - œufs durs, excellents poulets et bière – sous l’une des portes doubles qui la* perce. Pour bien montrer que c’est là la grande voie caravanière de la Chine du nord, des caravanes n’ont cessé de défiler, nous regardant sans importunité, et rangeant leurs bêtes (mules, ânes et chevaux) pour ne pas piétiner notre menu. Il y avait des ballots de fourrure et de laine qui descendaient vers Pékin. Il y avait des paquets de gros thé brun, de gros thé en briques pour le dur gosier des Mongols et des Russes. Ceci est bien une voie constante, le Passage, l’échange des piétons et des ânes; souvent des chameaux…
*la Grande Muraille

Victor Segalen Lettres de Chine Lettres à sa femme Librairie Plon 1967