22 janvier 2006

Thé du dimanche

Deuxième infusion des mêmes feuilles de cet Assam TGOFP: étonnant! Il faut toujours essayer une deuxième eau sur un thé, au moins une fois, pour découvrir jusqu'où il peut aller.

1 commentaire:

Thé noir a dit...

Je fais systématiquement une deuxième infusion, à froid, du Famous Five de l'après-midi. Si je ne le bois pas avant d'aller me coucher, il est imbuvable le lendemain alors qu'il est délicieux en soirée.