de la bouilloire intelligente la plus utile pour moi.
- Électrique, donc bien plus rapide qu'une casserole sur le rond de poêle.
- Qui se rend toujours au point d'ébullition, 100 degrés Celsius ou 212 Farenheit.
- Avec arrêt automatique, indispensable pour éviter les incendies causés par l'oubli.
Jusque-là, embarras des choix, même inutiles.
Mais quand j'ajoute, suite à notre récente expérience de 6 jours,
4. Qui offre de maintenir l'ébullition pendant une minute
ça devient nettement plus difficile de chercher en ligne.
Nous lisons (enfin, je lis à voix haute à un auditeur étendu) depuis quelques jours un pavé aussi lourd qu'une bûche: Ecoute l'arbre et la feuille de David G. Haskell. Passionnant, instructif autant que poétique, je l'ai lu dans le désordre. Ce matin, j'ai choisi "pin blanc du Japon". Je frétillais dès les premières lignes:
Pour entrer dans la pièce par la porte basse, je baisse la tête sous l'écriteau en bois sculpté...
je déchantais un peu, ce ne serait pas un chanoyu:
Un petit bol à thé à la main, respirant péniblement, pèlerins et touristes regardent le feu.
et là, surprise totale:
Nous soulevons le grand couvercle du chaudron, lequel résonne avec un son grave lorsque nous le heurtons avec le lourd plateau, et plongeons nos bols dans l'eau chaude.
Je ne vais pas divulgâcher. Flammarion 2017 ISBN9782081395435 The Songs of Trees aux éditions Viking.
Hier, c'était le ceibo. Fascinant. Ça me rappelle la conférence que m'a signalée Fille Cadette, demain jeudi 21 février à 12h45 à l'UQAM, pavillon Judith-Jasmin:
HAVE A TEA WITH A TREE (Une infusion en forêt)La conférencière discutera de la relation insoupçonnée créée entre une tasse de thé, des arbres et les nuages ainsi que de l’insaisissable matière qui flotte entre eux. C’est ainsi qu’elle abordera les méthodes artistiques et scientifiques à l’essai pour mesurer l’invisible.
En cherchant suffisamment, j'ai trouvé que la Tealemetree de l'artiste Agnes Meyer-Brandis avait été inaugurée en 2015 et on peut toujours suivre ses Teacup Tools.
