02 juin 2007

Méthode non universelle

La méthode que j'ai mise au point et qui me satisfait ne vaut rien avec le thé blanc de Four O'clock que Thérèse m'a offert. Ou alors c'est que je n'ai aucune affinité avec le thé blanc car même hier, chaud, je le trouvais fade, ou peut-être est-il trop subtil pour moi.
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01 juin 2007

Thé-rèse

J'ai trouvé de nouvelles menthes au thé vert chez Louise Décarie. Menthe dominante, évidemment, texture rugueuse, mais très durable et efficace pour m'ôter le goût de vin blanc qui restait après la gelée à l'ail rôti.
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