1843 Miss Matty, ruinée par la faillite de sa banque, se laisse convaincre de l'honorabilité de vendre du thé dans son salon. Elle refuse toutefois de vendre du thé vert, qui détraque l'estomac selon elle, et répète l'argument quand elle ajoute des bonbons à la menthe à sa marchandise - pour soulager l'estomac de ceux qui boivent du thé vert.
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