2 cuillères à thé: mai 2016

J'ai déjà conté l'importance qu'avait eu le groupe de discussion Teamail depuis 1998 que j'en suis membre. Le seul autre groupe auquel j'ai adhéré, dont les règlements étaient moins sévères, s'est scindé, renommé et n'a plus que quelques membres actifs mais parmi ceux-ci se trouve encore celle qui nous a parlé de Google dès qu'il est apparu. Ah! quel outil de recherche, avec tea plus qu'avec thé. Il a grossi, acquis Blogger en 2003, développé Reader en 2005 pour le fermer en 2013, acquis Picasa en 2004 pour cesser de le maintenir en mai 2016... Malheureusement, Google+ me pousse vers google-.
Grâce à Flickr, je découvre depuis 2005 du thé partout dans le monde, en direct, en différé, en architecture, en art, dans le quotidien autant que dans les salons de thé.
Nous en avons essayé un fin avril, Senthé, ouvert depuis l'été 2015. Thé du jour: chaï transsibérien, scone aux pommes pas mauvais mais qui aurait gagné à être servi chaud avec beurre et confiture. Endroit et personnel sympathiques, équipé pour jouer au go. Ajouté à ma carte du thé à Montréal, à droite.

C'était notre journée du livre et en quittant les librairies - rien vu d'intéressant sur le thé - j'ai pensé jeter un coup d'oeil chez Oscar, où j'avais déjà trouvé des thés C.G. Bingo! L'étalage était encore tout près de la porte, reconnaissable malgré de tout nouveaux emballages.

thé choco-menthe

bonne idée d'inscrire les instructions sur l'opercule

De retour à la maison, j'ai pu trouver, grâce à Internet, les nouvelles coordonnées de l'entreprise, que j'ai rafraîchies dans la même carte, à droite.
Sans les télécoms, les commerces de thé virtuels n'existeraient pas ET les marchands de thé brique et mortier ont augmenté leur chiffre d'affaires en adoptant la vente en ligne et les réseaux sociaux.
Grâce aux télécoms, un magazine comme TEA JOURNEY peut déjà avoir l'air d'exister alors qu'il sollicite des fonds pour venir au monde via kickstarter. Ce sont les infolettres reçues en mars
de la npt

leurs textes seront toutes traduites vers l’anglais aussi tôt.

La NPT recommande à ses lecteurs d’explorer ce nouveau média.

de tching

The magazine is a collaborative effort of tea journalists and experts in the West and their counterparts in the tea lands. Tea Journey reporters live in 12 countries and speak 18 languages from Mongolian to Portuguese. Much of their work is being translated into English for the very first time. Partners in the venture include Suzette Hammond, Jennifer English, Jennifer Sauer, Si Chen, Nan Cui and Tony Gebely. Contributors include Jeff Fuchs, Francois Marchand, Kevin Gascoyne, Jane Pettigrew, Frank Miller, Nathan Wakeford, Felicia Stewart, Austin Hodge, Nicholas Lozito and Dan Robertson. Jennifer Sauer is our videographer. Jennifer Quail edits the Teaware & Antiquities section, Cynthia Gold and Barbara Fairchild and Robert Wemischner contribute to Tea Cuisine, and Dr. Nada Milosavljevic at Harvard Medical is the Health & Wellness advisor.

Tea Journey has contracts in place with publishers like the Chinese tea magazine Cha Dao Life which write about tea at a very high level. Instead of direct translation, our team of editors and experts “re-tell” in nuanced English what we learn from these native-language publications.

If funded, the multi-media magazine will publish three 150-page sections annually downloadable as PDFs. In between issues (April-August-November), feature-length articles will be posted every 10 days to the Tea Journey blog.

d'Australian Tea Masters

. It will also be published in a number of different languages.

This publication is one of the greatest new developments in tea journalism of our time,

qui m'ont fait visiter en avril et à nouveau en mai le site du magazine qui se concrétisera s'il amasse les fonds nécessaires. Depuis le 1er avril, 295 personnes se sont engagées pour $86,630 sur l'objectif de $125,000, il reste 15 jours pour l'atteindre. J'ai consulté celui qui explore beaucoup les kickstarters pour comprendre ce genre d'enchères.