Selon les goûts, le thé d'automne se décline en des saveurs fruitées:
groseille, pomme, soit au
caramel ou à la
cannelle qui peut aussi relever la
prune, le plus exotique étant celui de
Fauchon, mêlant raisin, noisette et
cupuacu.
Stéphane revient aux pu erh, et moi au Darjeeling 2nd flush.
Stéphane choisit cette année un Hung Shui Oolong d'Alishan du 5 avril 2009 pour fêter l'automne. http://teamasters.blogspot.ca/2012/09/un-fete-la-pleine-lune-dautomne.html
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