En l'état

If there was one thing she could not abide, it was bad tea. Frustrated by the offerings of her uncle’s supplier, she’d closed their account with him and trekked down to South Street, to Millard’s, her friend Stuart’s importing firm, and had him devise a custom blend of Indian tea. She told him what she wanted, and using Assam leaves from three estates, Stuart had concocted a blend that was full-bodied and brisk, with a bright, malty character.

Jennifer Donnelly The Tea Rose 2002

Elle aussi ne détestait rien tant que le mauvais thé. Déçue par le fournisseur de son oncle, elle avait fermé leur compte et était allée jusqu’à South Street, chez Millard, la société d’import-export qui employait son ami Stuart, et lui avait demandé de lui fournir un mélange de thé indien. Elle avait choisi de l’Assam en provenance de trois États différents. Le résultat concocté par Stuart était corsé et vivifiant, avec du caractère et une saveur maltée.

Jennifer Donnelly L'insoumise 2004